Café Especiais RYO Coffee
RYO Coffee Orange
100% Café Arábica de origem.
Grãos: Catuai 2SL.
Região Alta Mogiana.
Torra Média.
Pontuação: 85.
Safra: 2024/2025.
Perfil sensorial: Frutas amarelas e baunilha. Acidez média, com finalização doce e prazerosa.
O RYO Coffee Orange, é um perfil de café para apreciadores mais exigentes e a costumados a grãos com torra média para clara, com um perfil sensorial complexo, trás aroma e sabor de frutas amarelas e baunilha. Um café apaixonante para apaixonados por café!
RYO Coffee Yellow
100% Café Arábica de origem.
Grãos: Bourbon e Catuaí Vermelho.
Região Mogiana.
Torra Média.
Pontuação: 83.
Safra: 2024/2025.
Perfil sensorial: Chocolate e Caramelo. Encorpado e doce.
O RYO Coffee Yellow, é um perfil clássico de café especial, trás um perfil sensorial com doçura e um corpo bastante encorpado. Sua torra média é perfeita para todos os métodos, seja espresso, coado, Hario V60, Prensa Francesa, combina com seu método preferido!
RYO Coffee Red
100% Café Arábica de origem.
Grãos: Bourbon e Catuaí Vermelho.
Região Mogiana.
Torra Escura.
Pontuação: 83.
Safra: 2024/2025.
Perfil sensorial: Cacau e Caramelo. Encorpado, baixa doçura e acidez.
O RYO Coffee Red é um café perfeito para quem está iniciando no mundo dos cafés especiais, pois possui uma torra escura, mas feita do jeito certo, trazendo um perfil dentro do que estamos todos acostumados, mas com uma qualidade surpreendente. Com baixa acidez, ele é perfeito para aquele espresso ou para ser preparado com o método que você preferir!
